PORADY DLA GRZYBIARZY
Pogoda sprzyja amatorom grzybobrania. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę z tego, że wystarczy chwila nieuwagi, zamyślenia i możemy stracić orientację. Apelujemy o rozwagę podczas wizyty w lesie oraz o niepozostawianie w zaparkowanych samochodach wartościowych rzeczy.
Aby uniknąć nieprzyjemnych sytuacji, warto poznać i zapamiętać kilka prostych wskazówek, które pozwolą nam uniknąć stresujących przeżyć w czasie grzybobrania:
- udając się do lasu powiadom bliskich w jakiej okolicy będziesz przebywać,
- określ ramy czasowe powrotu do punktu zbiórki lub miejsca zamieszkania,
- staraj się, aby podczas leśnej wyprawy towarzyszył Ci ktoś znajomy, unikaj samotnych wędrówek,
- w miarę możliwości wyposaż swój ubiór w elementy odblaskowe, dzięki którym będziesz widoczny
w czasie zmiennej aury lub zapadającego zmroku,
- jeśli towarzyszą Ci dzieci lub osoby starsze, schorowane, nie trać ich z pola widzenia. Chwila nieuwagi może wystarczyć, aby zagubili się w lesie,
- informuj bliskich lub osoby towarzyszące o nawet najmniejszych zmianach trasy oraz czasu powrotu w umówione wcześniej miejsce zbiórki,
- przedmioty wartościowe pozostaw w domu, unikniesz tym samych ich zagubienia lub kradzieży,
- udając się do lasu autem nie zostawiaj w nim rzeczy, które mogą stanowić atrakcyjny łup dla złodzieja. Pamiętaj, aby zamknąć pojazd. Dobrze zabezpiecz kluczyki od samochodu.
- znajdź element charakterystyczny na danym terenie, który ułatwi Tobie odnalezienie drogi powrotnej,
- naładuj dokładnie baterię swojego telefonu komórkowego. Nawiązanie kontaktu telefonicznego umożliwia niezwłoczne podjęcie skutecznych działań w sytuacji zagubienia się w lesie. Jeśli masz problemy z zasięgiem, znajdź miejsce nieosłonięte drzewami, wzniesienia czy polany.
- pamiętaj że jesteś w lesie gościem! W razie spotkania z dziką zwierzyną nie zbliżaj się do niej,
- bezpieczeństwo w lesie to także aspekt zdrowotny. Chroń się przed kleszczami używając przeznaczonych do tego preparatów, a po każdej wycieczce dokładnie sprawdzaj ciało. Kleszcze przenoszą groźne choroby – zapalenie opon mózgowych oraz boreliozę!
Wycieczki po lesie to przyjemność, ale pamiętajmy, że las ma swoje tajemnice! Nasze bezpieczeństwo zależy od nas samych!
A oto jeszcze kilka porad o tym, w jaki sposób uchronić się przed zatruciem grzybami:
- powinno się sięgać po wyłącznie znane gatunki, a jeśli nie mamy 100% pewności, zasięgnijmy porady bardziej doświadczonych grzybiarzy,
- najlepiej zabierz ze sobą kieszonkowy atlas grzybów – najlepiej z dobrej jakości zdjęciami. W razie wątpliwości sprawdzisz czy znaleziony grzyb jest jadalny.
- grzyby szybko wchłaniają pyły i zanieczyszczenia, dlatego nie należy spożywać grzybów zbieranych z terenów wokół zakładów przemysłowych czy szlaków komunikacyjnych,
- smak jest zawodną wskazówką, bo muchomor sromotnikowy, który jest najniebezpieczniejszym grzybem naszych lasów, ma przyjemny słodkawy smak,
- sinienie lub czernienie po przekrojeniu może nas również zmylić. Czernieją po przekrojeniu jadalne podgrzybki, jak i niejadalne borowiki szatańskie,
- grzyby łatwo się psują, gdy są zbierane do torebek foliowych, a nie do koszyków, wówczas przegrzewają się i stanowią pożywkę dla pleśni i bakterii,
- spożycie grzybów na surowo pogarsza stopień zatrucia,
- konieczne jest zachowanie ostrożności przy zakupie grzybów suszonych.